У 2012-му Польща поповниться сотнею ресторанів

У 2012 році в Польщі очікується, що буде відкрито понад 100 ресторанів відомих фірм. Цьому сприятиме проведення в Україні та Польщі Євро-2012, інформує газета Rzeczpospolita.

Як повідомляє видання, зростання ринку відбуватиметься, в основному, за рахунок відкриття ресторанів швидкого приготування їжі та гастрономічних пунктів KFC i Pizza Hut компанії AmRest, закладів McDonald’s та піцерій Da Grasso, повідомив в коментарі для Rzeczpospolita аналітик DB Securities Лукаш Вахелко.

Нагадаємо, власники польських ресторанів розраховують на значні прибутки у зв’язку з проведенням Євро-2012. Як раніше повідомляло видання «Rzeczpospolita», ресторатори передбачають, що завдяки турніру вартість ринку перевищить 30 млрд злотих (більше 10 млрд доларів США). Нині він коштує 29 млрд злотих і щорічно зростає на 14%.

На думку керівника мережі ресторанів «Polskie Jadlo» Яни Костюшко, чемпіонат збільшить вартість ринку ресторанів в містах на 4%, а придорожніх ресторанів – на 8-9%.